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【每日雅思词汇】:烹饪相关词汇

2014-04-02 11:30:54来源:网络 柯林斯词典

  合理、丰富的词汇储备是在雅思考试获得高分的根基,新东方在线雅思频道特为大家收集整理了【每日雅思词汇】:烹饪相关词汇,希望对大家的雅思备考有所帮助!

  1.Fry 油炸

  2.Roast 烘烤(肉类)

  3.Bake 烘焙(面食类)

  4.Grill 用(烤架)烤

  5.Stew 焖

  6.Simmer 炖

  7.Steam 蒸

  8.Knead 揉面

  9.Mash 捣碎

  10.Boil 煮熟

  11.Mince/chop 绞碎

  12.Dice 切小块

  13.Shred 切丝

  14. Whip 搅拌

  15.Grate 磨碎

  16.toss 拌

  17.drain 捞

  18.shell 剥皮


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